Page 90 - Katalogas darzoves 2018-2019

Blakinė kalendra (Coriandrum sativum)

Vienametis, prieskoninis, vaistinis augalas. Kalendrai tinka sausa ir saulėta aplinka, dirvoje negali būti
piktžolių. Lapai naudojami salotoms, dešroms gardinti. Pikantiško skonio kalendros sėklos vartojamos
duonos, konservų gamyboje, marinatams. Kalendros lapuose ir sėklose gausu antioksidantų.
Rekomenduojama kalendros sėklas sėti kelis kartus per metus, kad ilgiau turėtumėte šviežių lapų.
Kalendros gerai auga lengvame priesmėlyje, atviroje, saulėtoje vietoje. Augalas lengvai pasisėja.
Veikliosios blakinės kalendros medžiagos: eteriniai aliejai, baltymai, angliavandeniai, vitaminas C,
cholinas, rauginės medžiagos, riebalai, alkaloidai, beta karotenas, organinės rūgštys, fitinas, fosforas.
Blakinė kalendra liaudies medicinoje vartojama virškinamojo trakto ligoms gydyti: skrandžio ir
dvylikapirštės žarnos opaligėms, susikaupusioms dujoms šalinti. Kalendra efektyviai malšina skausmą,
taip pat pasižymi dezinfekuojančiomis savybėmis.

Krapai (Anethum graveolens)

Vienmetis, apie 100 cm aukščio augalas. 1000 sėklų sveria 4-6 g. Sėjamas balandžio mėnesį tiesiai į
dirvą, jei bus auginamas sėkloms arba žaliai masei. Šiltnamiuose galima auginti ištisus metus. Sėjant
tiesiai į dirvą reikia 100-120 g/100 m² sėklos, auginant žaliai masei – 400 g/100 m² sėklos, o sodinant
daigeliais 3 g/1000 augalų užauginti. Auginant vazonėliuose, reikės 20 g/1000 vazonėlių. Auginami
žaliai masei, paliekama 15-20 cm atstumai tarp eilučių. Vartojami švieži lapeliai ir šakelės, žiedynai,
sudžiovintos sėklos.

Green Sleeves

Greitai augantis, tamsiai žalios spalvos lapais, ilgai nesužydi. Tinka šviežiai
rinkai ir perdirbimui. Galima auginti visą sezoną. Atsparus ligoms.
Green Sleeves

Goldkrone

Derlingas ir ilgai nesužydi. Tinka vartoti šviežius ir perdirbimui.

Goldkrone

90